Wie Technologie dabei hilft, die Lücke im Gastgewerbe zu schließen

Die Rückkehr des Freizeitreiseverkehrs auf das Niveau vor der Pandemie ist ein Grund zur Freude für das Gastgewerbe. Die aufgestaute Nachfrage nach Reisen hat die Erwartungen übertroffen, und Analysten prognostizieren eine vollständige Erholung der Branche früher als erwartet. Wenn die Gäste zurückkehren, werden sie jedoch von mehr Technologie als Teil ihrer Guest Experience begrüßt werden. Da viele Hotels und Kreuzfahrtschiffe immer noch mit einem Arbeitskräftemangel zu kämpfen haben, werden künstliche Intelligenz (KI) und digitale Technologien eingesetzt, um die Lücke zwischen der wachsenden Nachfrage nach personalisierten Erlebnissen und einem schrumpfenden Pool an Mitarbeiter:innen, die diese liefern können, zu schließen.

Technologie wird das Reiseerlebnis positiv verändern

Technologie hat bei Freizeit- und Geschäftsreisen schon immer eine Rolle gespielt, von der Online-Buchung bis zum digitalen Zimmerschlüssel. Mit den jüngsten Fortschritten in den Bereichen KI und mobile Kommunikation sehen sich Hotels, Kreuzfahrtschiffe und andere Anbieter im Gastgewerbe mit der Realität von weniger Personal konfrontiert, indem sie traditionell menschenzentrierte Aufgaben wie Gästeservice und Contact Center durch KI-gestützte Technologie ersetzen. Für einige Gäste, insbesondere unter den Millennials und der Generation Z, sind die Selbstbedienungsoptionen, die KI und digitale Technologien bieten, eine willkommene Bereicherung des Reiseerlebnisses. Für andere Gäste ist jedoch die menschliche Interaktion ein wesentlicher Bestandteil des Erlebnisses. Die Herausforderung für Hotels und Gastgewerbeanbieter besteht darin, das richtige Gleichgewicht zwischen menschlicher und digitaler Interaktion zu finden, um für alle Gäste das optimale Erlebnis zu schaffen.

Zu den neuen Technologien, die Reisende erwarten können, gehören:

• Kioske zur Selbstanmeldung an der Rezeption
• Mobile Apps für den Zugang zu Gästeservices
• Digitale Zimmerschlüssel, auf Smartphones gespeichert
• Concierge-Dienste über KI-gestützte Chatbots
• SMS-Benachrichtigungen in Echtzeit für Essensreservierungen und Valet-Service

Mitel-Lösungen, zu Ihren Diensten

Gute Kommunikation ist der Schlüssel zu einer großartigen Guest Experience. Sie ist aber auch für die Erfahrungen der Mitarbeiter:innen entscheidend. Die Möglichkeit, schnell, sicher und effektiv mit Kolleg:innen und Gästen zu kommunizieren, entlastet die Mitarbeiter:innen, die ansonsten überfordert und ohne Unterstützung dastehen könnten. Mit den Hospitality-Lösungen von Mitel können Hotels und Kreuzfahrtschiffe neue KI- und Mobiltechnologie problemlos in ihre bestehenden Systeme und Anwendungen integrieren, um Gästen und Mitarbeiter:innen eine optimale Mischung aus Neuem und Vertrautem zu bieten.

Für Büromitarbeiter:innen integrieren Mitel-Lösungen Sprach-, Video- und Textkommunikation nahtlos in bestehende CRM-Tools, Immobilienverwaltungsanwendungen und Ticketingsysteme, so dass die Mitarbeiter:innen mit dem, was sie im Augenblick haben, mehr erreichen können. Für Mitarbeiter:innen am Empfang lassen sich Mitel-Lösungen nahtlos in Anwendungen wie TigerTMS und PolyAI integrieren, um Gästeinformationen für einen reibungsloseren Check-in und Check-out bereitzustellen oder häufig gestellte Fragen mithilfe von KI-Technologie zu beantworten. Für das Facility-Personal ermöglichen Mitel-Lösungen eine sichere mobile Kommunikation zwischen Wartungs- und Reinigungsteams, die Echtzeit-Updates des Zimmerstatus, Serviceanfragen und mehr ermöglichen. Bei Notfällen ermöglichen Mitel-Massenbenachrichtigungen und -Alarme die schnelle Benachrichtigung von Mitarbeiter:innen und Gästen über das von ihnen bevorzugte Gerät. Für Gäste bieten Mitel Contact Center-Lösungen sofortigen Zugang zu Annehmlichkeiten (Restaurants, Spas, Sporteinrichtungen etc.), Hotelpersonal und Concierge-Diensten direkt von ihrem Mobilgerät aus.

„Unified Communications (UC) Lösungen ermöglichen es Unternehmen des Gastgewerbes, nicht nur die Verbindungen zwischen ihren Teammitgliedern zu verbessern, sondern auch Möglichkeiten für eine bessere Customer Experience und mehr Wachstum zu erschließen. Keine Marke im Gastgewerbe kann es sich leisten, die Bedeutung von UC zu übersehen.“- Rebekah Carter, The State of Unified Communications in Hospitality 2022.

Mit Technologie in die Zukunft

Das Leben in der Welt nach der Pandemie ist eine Rückkehr zu einer neuen Art von Normalität, in der mobile Geräte und digitale Interaktionen einen größeren Platz in unserem Leben einnehmen. Für das Gastgewerbe ist es das A und O, dass sich die Gäste wohlfühlen. Unabhängig davon, ob die Gäste sich mit digitalem Self-Service wohler fühlen oder menschliche Interaktion und Live-Agenten gegenüber KI-Agenten bevorzugen, müssen Hotels und Kreuzfahrtschiffe darauf vorbereitet sein, beide Arten von Kunden zu bedienen. Gleichzeitig müssen sie sicherstellen, dass ihre Technologieinvestitionen die Art von Employee Experience unterstützen, die dazu beitragen, Mitarbeiter:innen anzuziehen und zu halten.

Es war noch nie so wichtig wie heute, ein Gleichgewicht zwischen Technologie und Teamarbeit zu finden. Der Nachholbedarf an Reisen hat die Reisenden nicht geduldiger gemacht. Sie erwarten personalisierte Erlebnisse, die sich nahtlos in ihren zunehmend digitalen und mobilen Lebensstil einfügen. Die Hotels und Gastgewerbebetriebe, die die richtige Kombination aus Technologie, Kommunikation und Personalisierung nutzen, werden diejenigen sein, die ihren Gästen einen Moment der Freude bereiten, Zufriedenheit und Loyalität schaffen und dadurch Geschäftswachstum generieren. Die Lösungen von Mitel helfen Ihnen, eine bessere Zukunft für Ihr Hotel- und Gaststättengewerbe zu schaffen.